Инфо - Очень полезно пить воду
Основные минералы в минеральной воде
Эти элементы определяют вкус воды и её полезность для организма. Узнайте больше о качестве минеральной воды.
- Натрий и хлор
- Калий
- Магний
- Кальций
Натрий и хлор
Натрий и хлоридные ионы поддерживают водно-солевой баланс, участвуют в передаче нервных impulsu и работе мышц. Избыточное потребление натрия может повышать кровяное давление, поэтому людям с гипертонией рекомендуется выбирать воду с низким содержанием Na (<20 мг/л).
Калий
Калий помогает регулировать сердечный ритм и нормализует действие натрия в организме. Он важен для работы мышц и поддержания оптимального давления. В минеральной воде его содержание обычно ниже, чем у натрия, но может служить дополнительным источником.
Магний
Магний участвует в сотнях биохимических процессов, включая производство энергии и сокращение мышц. Вода с концентрацией магния более 20 мг/л может способствовать снижению уставости и поддерживать нервную систему. Узнайте больше про состав и качество воды в целом.
Кальций
Кальций укрепляет кости и зубы, участвует в свертывании крови и мышечных сокращениях. Минеральная вода с 100–300 мг/л кальция обеспечивает значительную часть суточной потребности, особенно для тех, кто ограничивает молочные продукты в рационе.
Железо и йод
Железо необходимо для образования гемоглобина и транспорта кислорода в крови. Йод важен для работы щитовидной железы. Некоторые виды минеральной воды содержат небольшое количество этих элементов, что может служить дополнительным источником микроэлементов. (Высокое содержание железа может потребовать очистки, что часто актуально для артезианских скважин).
Дополнительные ионы и бикарбонаты
Бикарбонаты поддерживают пищеварение, сульфаты влияют на вкус и иногда имеют мягкий слабительный эффект, а фториды укрепляют зубы. Количество каждого вещества определяет его влияние на здоровье. Вода, добытая из артезианских скважин, часто имеет сбалансированный природный состав.
Употребление минералов и суточные нормы
Минералы из воды усваиваются организмом эффективно. Регулярное употребление минеральной воды может покрыть часть суточной потребности в магнии и кальции. При этом важно соблюдать суточные нормы:
- Натрий: до 2 г
- Калий: 2000–3000 мг
- Магний: 260–350 мг
- Кальций: 800–1000 мг
- Желеzo: 8–18 мг
- Йод: 150 мкг
Как читать этикетку и безопасность
На этикетке указываются основные элементы (Na, K, Ca, Mg, Fe, I) и общая минерализация (TDS). Чем выше TDS, тем насыщеннее минералами вода. При этом:
- При гипертонии — выбирать воду с низким содержанием Na.
- Для детей — предпочтительно легкая вода с малой минерализацией.
- При проблемах с почками — проконсультироваться с врачом.
Практические рекомендации и заключение
Минеральная вода — хороший источник кальция, магния и других микроэлементов. Она не заменяет полноценное питание, но регулярное употребление помогает поддерживать здоровье. Чистая вода из скважины также может быть отличным источником сбалансированных минералов.
- Для костей — вода с высоким содержанием Ca и Mg.
- Для спортсменов — вода с Na и K для электролитного баланса.
- Для повседневного потребления — сбалансированная минерализация, которая также важна для воды из неглубоких источников.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Что такое минеральная вода?
Природная вода из подземных источников с определённым содержанием минералов.
Какие минералы содержатся чаще всего?
Натрий, калий, кальций, магний, железо и йод.
Сколько воды нужно пить в день?
Обычно 1–2 литра в день безопасно для большинства людей.
Минеральная вода заменяет пищу?
Нет, она является лишь дополнительным источником минералов.
© 2012 - 2025 udensapgade.lv