Minerālūdens kvalitāte un ieguve

Minerālūdens kvalitāte un normatīvi

Kā jau jebkuru pārtikas produktu un dzērienu, arī minerālūdens kvalitāti regulē normatīvie akti. Tie paredz, ka minerālūdeņiem jābūt dzidriem, bez nogulsnēm, un to garšai un smaržai jāatbilst nosaukumam.

Sāļu un metālu saturs

Atsevišķiem minerālūdeņiem ir pieļaujami sāļu nogulsnējumi, taču informācijai par to ir jābūt norādītai uz etiķetes. Nekādā gadījumā minerālūdens nedrīkst saturēt smagos metālus.

Etiķetes prasības

Normatīvie akti nosaka, ka uz pudeles etiķetes jābūt:

  • Minerālūdens nosaukumam un īsam raksturojumam
  • Informācijai, kādu slimību gadījumā to ieteicams lietot
  • Minerālvielu daudzumam
  • Uzglabāšanas noteikumiem un realizācijas laikam

Dabīgo minerālūdeņu ieguve

Dabīgo minerālūdeni drīkst iegūt tikai no dabiski aizsargāta avota, kur ūdens sastāvs ir stingri noteikts un nemainīgs. Ūdenim nedrīkst būt nekādas piesārņojuma pazīmes.

Avota atrašanās vieta

Ūdeni parasti iegūst nepiesārņotos apvidos — klusos pakalnos, ielejās, mežos, iespējami tālu no pilsētām, rūpniecības un lauksaimniecības vides.

Informācija par sastāvu

Ūdens no dažādiem avotiem var atšķirties, tāpēc uz iepakojuma jābūt detalizētai informācijai par minerālvielu sastāvu.

FAQ par minerālūdeni

Kas regulē minerālūdens kvalitāti?

Minerālūdens kvalitāti regulē normatīvie akti, kas nosaka dzidrumu, garšu, smaržu, sāļu un smago metālu saturu, kā arī iepakojuma prasības.

Vai minerālūdenī drīkst būt sāļu nogulsnējumi?

Jā, atsevišķiem minerālūdeņiem pieļaujami sāļu nogulsnējumi, taču tas jānorāda uz pudeles etiķetes.

Kādi ir galvenie etiķetes prasības minerālūdenim?

Etiķetei jānorāda nosaukums, raksturojums, rekomendācijas lietošanai, minerālvielu daudzums, uzglabāšanas noteikumi un realizācijas laiks.

No kurienes drīkst iegūt dabīgo minerālūdeni?

Dabīgo minerālūdeni drīkst iegūt tikai no dabiski aizsargāta avota, kas atrodas tālu no pilsētām, rūpniecības un lauksaimniecības vides, ar nemainīgu sastāvu un bez piesārņojuma pazīmēm.

Vai ūdens sastāvs var atšķirties no avota uz avotu?

Jā, ūdens sastāvs var atšķirties, tāpēc uz iepakojuma jābūt detalizētai informācijai par minerālvielu sastāvu.

ūdens spice

Ūdens spice

"Ūdensapgāde"- 20 gadu pieredze ūdens spices un dziļurbumu ierīkošanā. Dziļurbumus jeb artēziskās akas urbjam visā Latvijas teritorijā cauru gadu.

Kontakti

Tālrunis: +371 27555009


E-pasts: udensapgades@gmail.com